В Курской области за прошлый год произведено 172 миллиона яиц
28 мая 2021 в 17:27В структуре продукции сельского хозяйства животноводство занимает около 40%, в основном, специализируется на свиноводстве, мясном и молочном скотоводстве.
По данным Курскстата, в 2020 году было произведено 631.9 тыс.тонн скота и птицы, надоено 334 тыс.тонн молока, произведено 172.7 миллиона яиц.
98% производства скота и птицы на убой - это сельскохозяйственные организации. Производство яиц, в основном, сосредоточено в личных подсобных хозяйствах, здесь же производится 30% общего объема производства молока.
В структуре производства скота и птицы на убой 74.7% занимает производство свиней. На долю птицы приходится 21% общего производства, крупного рогатого скота – 3.9%.
По состоянию на 1 мая, поголовье крупного рогатого скота выросло на 5%, овец и коз на 6.7%, а свиней уменьшилось на 7.9%.
