Наш канал в Я.Дзен Наша группа в vkontakte Наша группа в instagramm Наша группа в Facebook Наша группа в Одноклассники Наш канал в twitter
Курс валют: USD: 63 | EUR: 70 Погода: Курск +1°

В Курской области прикрыли кафе перед майскими праздниками

14 Мая 2019 в 12:17В Курской области прикрыли кафе перед майскими праздниками
Управление Россельхознадзора по Курской и Орловской областям в марте совершило ряд внеплановых проверок заведений общепита в Курской области

 

В Поныровском районе в одном из кафе обнаружили нарушения ветеринарного законодательства, которые представляли опасность для посетителей.

Так, на кухне заведения разделка мяса осуществлялась на столах, расположенных рядом со столами для приготовления блюд и возле плит. Это могло привести к так называемой бактериальной осеменённости всей продукции – и как следствие, к вспышкам опасных болезней. Кроме этого, в заведении хранилось 11 кг свиного фарша неизвестного происхождения и даты изготовления без каких-либо сопроводительных документов.

В результате проверки опасная продукция была снята с реализации и утилизирована, а владельцы кафе получили предписание на устранение недостатков. Чтобы работа заведения не отвлекала их от выполнения предписания, в качестве административного наказания, с 29 апреля деятельность точки общепита была приостановлена на 10 дней.

Поделиться в соцсетях

Оставьте комментарий

Поделитесь своим впечатлением о новости.

Текст комментария
Ваше имя
Введите капчу *
cb3b76fbcaae6826f02df908311bf6af

Уважаемые пользователи! Вводя персональные данные вы принимаете условия Политики конфиденциальности сайта сетевого издания "KURSK-IZVESTIA"




Архив новостей
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Обратите внимание

Актуальные новости


Хозяин, забери меня домой - Новый проект Курских известий
Последние комментарии