В селе Ивановском Курской области детям-сиротам поставляли некачественное сливочное масло
23 марта 2022 в 10:01
Поводом для отбора проб продукции указанного производителя стали неоднократно выявляемые ранее нарушения при оформлении уполномоченными лицами ООО «МОДУС» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в системе «Меркурий». В 2021 году были установлены факты продления сроков годности продукции ООО «МОДУС» с помощью инвентаризации.
Пробы направили в подведомственное Службе ФГБУ ЦНМВЛ для проведения исследований. В результате в пробе масла сливочного «Крестьянского» производства ООО «МОДУС» специалисты обнаружили несоответствие по массовой доле сорбиновой кислоты (не допускается), а также по содержанию количественному β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина, что свидетельствует об использовании при изготовлении масла немолочных видов сырья.
- В марте 2022 года решением Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям прекращено действие декларации о соответствии, выданной на масло сливочное «Крестьянское» ГОСТ 32261-2013, высший сорт, массовая доля жира 72,5 %, производства ООО «МОДУС» (г. Москва). Информация о несоответствии сливочного масла установленным требованиям направлена в Управление Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям для принятия мер реагирования, а также в адрес владельца, поставщика и производителя продукции, - рассказали в пресс-службе ведомства.
