Житель Курской области Сергей Конев печет хлеб для военных в зоне СВО
20 января 2023 в 12:59
Во время пандемии он прошел онлайн-курсы по выпечке хлеба на закваске и теперь сам готов дать мастер-класс желающим.
Также он предложил волонтерам бесплатно отправлять "за ленточку" свою продукцию. За ночь до отправления гуманитарного груза всю ночь печет хлеб, пирожки. Хлеб он выпекает по старинной рецептуре в электрической духовке на подовом камне, чтобы образовался эффект русской печи. Его хлеб не черствеет и не плесневеет от 10 до 20 дней, поясняют Фатежские будни.
На днях Сергей пек очередную партию хлеба для военнослужащих. Военнослужащие на передовой его уже попробовали и оценили по достоинству. Сергей получили через волонтеров письмо: "Такого вкусного хлеба мы никогда не ели. Он необычный и ни с чем несравнимый. Огромное спасибо вам и пекарю!".