В «Европе» более 100 готовых блюд для Рождественского поста

Огромный выбор кулинарии собственного производства порадует самых требовательных потребителей

Придерживаясь православных традиций, сегодня многие куряне соблюдают Рождественский пост, который подготавливает нас к встрече Рождества Христова. Во время поста православные не только очищаются покаянием и молитвой, но и серьёзным ограничением в питании.

До 7 января 2017 года постующие отказываются от молока, яиц, мяса, сыра и сливочного масла, спиртного. Для людей, привыкших к полноценному питанию, выдержать сорокадневное ограничение не просто. Поэтому мы советуем им обратить внимание на большой выбор постных блюд, которые специально для поста производят в цехах собственного производства (СП) торговой сети «Европа».

–  До начала Рождественского поста наши кулинары обновили ассортимент постной продукции СП, которая насчитывает более чем 100 наименований, – рассказывает Лариса Ефремова, главный технолог ТС «Европа». – На прилавках наших магазинов появились такие новинки, как запеканка картофельная со шпинатом, два вида постного печенья с кунжутом и какао. Также покупатели должны оценить кальмары, фаршированные грибами, морковный десерт и многие другие постные блюда.

Известно, что постный рацион должен, прежде всего, обеспечивать поступление в организм необходимого количества белка, поэтому специалисты СП разработали блюда, которые соответствуют и церковным канонам, и кулинарным требованиям. К тому же, они очень вкусные и выглядят весьма аппетитно. Например, любителям мяса очень понравится лобио с зеленью. Это тушёная фасоль со свежими помидорами с добавлением грецких орехов, томатной пасты, чеснока, ароматной зелени: кинзы, укропа и петрушки. Лобио  – полноценное самостоятельное блюдо, готовое к употреблению. К сведению, в чечевице и фасоли находится наиболее качественный белок. Его в бобовых содержится 23%, а в свиной вырезке белка 19,4%.

Также в «Европе» можно купить очень вкусные постные картофельные трубочки собственного производства. Блюдо напоминает обычные голубцы, только вместо мяса в капустные листы кладётся картофельный фарш из протёртого варёного картофеля с добавлением жареных грибов и лука. Затем трубочки обжариваются и тушатся с добавлением томатной пасты.

Во время Рождественского поста по определённым дням едят рыбу, поэтому в магазинах ТС «Европа» можно приобрести её как в рыбных салатах, так и в готовой кулинарии. Есть линейка рыбных копчёных изделий СП, а также линейка солёной рыбы СП, которая приготовлена по традиционным русским рецептам и в тоже время соответствует технологическим требованиям.

Для любителей пиццы «Европа» приготовила постные варианты этого популярного блюда. Кроме того для постящихся здесь продаётся много вкусных салатов, заправленных постным майонезом или растительным маслом. Есть большое разнообразие выпечки: пирожки с различной постной начинкой, хлеб, булочки и прочие мучные изделия.

Специально для сладкоежек разработана линейка постных десертов, например, праздничный торт с фруктами и постные пирожные. Каждый может выбирать блюдо, как говорят, на свой вкус и цвет.

Все товары для поста находятся или на отдельных витринах СП с кулинарией и салатами, или выделены специальными зелёными ценниками «Постное меню».

На правах рекламы.