В Курской области утилизировали более тонны мяса

В Глушковском районе сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, дорожно-постовой службы и управления ветеринарии региона задержали автомобиль марки ГАЗ, который перевозил туши крупного рогатого скота без ветеринарных сопроводительных документов.  

Было установлено, что перевозили разрубленные на четвертины семь туш с нарушением температурного режима, кроме того на них отсутствовали ветеринарные клейма. 

- От партии мяса были отобраны пробы для исследования на сибирскую язву. Небезопасную продукцию изъяли и поместили на ответственное изолированное хранение до принятия решения об утилизации, - пояснили в пресс-службе ведомства.

Виновника привлекли к админитсративной ответственности. 23 октября мясную продукцию общим весом 1750 кг уничтожили на утильзаводе в Фатежском районе Курской области.