Во сколько курянам обойдутся новогодние салаты?
29 ноября 2018 в 12:51Традиционные новогодние расчёты опубликовали «Известия»
По подсчётам газеты, стоимость оливье за год выросла на 4 процента, а селёдка под шубой практически не подорожала. За основу использовались классические рецепты, на которые опираются расчёты Росстата, а также данные о потребительских ценах за октябрь 2018 года.
За 12 месяцев все ингредиенты оливье выросли в цене. Больше всего подорожала морковь – на 14 процентов и яйца курицы – на 12,5 процента. В общей сложности салаты оливье и селёдка под шубой обойдутся россиянам в 325,3 и 153,1 рубля соответственно.
Отмечается, что из-за сезонного подорожания овощей стоимость салатов к Новому году может вырасти. По словам аналитика Плодоовощного союза Кирилла Лашина, цены на продукты вырастут на 20 процентов.
