Наш канал в Я.Дзен Наша группа в vkontakte Наша группа в instagramm Наша группа в Facebook Наша группа в Одноклассники Наш канал в twitter
Курс валют: USD: 75 | EUR: 90 Погода: Курск 0°

Замгубернатора Сергей Стародубцев искал и нашел качественный хлеб в Курске

02 октября 2020 в 17:33Замгубернатора Сергей Стародубцев искал и нашел качественный хлеб в Курскефото пресс-службы администрации Курской области

    В Доме Советов в среду губернатор Старовойт раскритиковал качество курского хлеба. И задался вопросом, почему в городе нет вкусного хлеба? Как в детстве?

    Замгубернатора Сергей Стародубцев пообещал взять ситуацию с производством вкусного хлеба под личный контроль.

   Каждый день повара пекарни изготавливают на закваске порядка 200 буханок хлеба самых разных сортов: льняного, финского, бородинского, гречневого, тыквенного и др. Для приготовления используют только натуральные ингредиенты, готовят хлеб вручную.

    На заводе весь процесс автоматизирован. Более 70 лет здесь по всем технологическим стандартам производят хлебобулочную продукцию. Дотационные сорта - строго по ГОСТу. У предприятия имеется несколько лабораторий, где исследуют продукцию на разных этапах производства.

   - Посетил два предприятия: небольшую пекарню и один из старейших заводов области. Увиденным остался доволен. Отмечу, что мы сейчас проводим большую работу по улучшению качества хлеба в области. Вчера встречался с изготовителями дотационных сортов хлеба, сегодня - проверяю соблюдение норм на производстве, в планах посетить розничные сети, посмотреть, как перевозят продукцию и соблюдают при этом санитарные нормы и сроки хранения. Проследим весь путь хлеба от поля до прилавка, - сказал Сергей.


Популярное в тему:

Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзен и Яндекс новости

Поделиться в соцсетях

Комментарии к новости

Гражданин Российской Федерации 02 октября 2020 г. 20:22

Вам повезло, назовите адрес, может для Вас специально испекли нормальный хлеб. В магазинах хлеба, который можно назвать хлебом не встречала, поэтому вообще не ем курский хлеб, в том числе "честный".

Неунывающий россиянин 02 октября 2020 г. 21:20

Найти-то нашел аж две приличные пекарни на губернию, а какие- не сказал и почему остался доволен не пояснил. Похоже, что это не курские предприятия.

Язнаючтовыделалипрошлымлетом 04 октября 2020 г. 19:28

Потемкинские пекарни, как и вся работа обладминистрации

Оставьте комментарий

Поделитесь своим впечатлением о новости.

Текст комментария
Ваше имя
Введите капчу *
7df84ff2168cbc4af20a89c4c41a94aa

Уважаемые пользователи! Вводя персональные данные вы принимаете условия Политики конфиденциальности сайта сетевого издания "KURSK-IZVESTIA"




Архив новостей
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Актуальные новости


Хозяин, забери меня домой - Новый проект Курских известий
Последние комментарии

Вернуться наверх