Наш канал в Я.Дзен Наша группа в vkontakte Наша группа в instagramm Наша группа в Facebook Наша группа в Одноклассники Наш канал в twitter
Курс валют: USD: 74 | EUR: 89 Погода: Курск 0°

Курянам рассказали, как правильно выбрать рыбные консервы

09 декабря 2020 в 11:08Курянам рассказали, как правильно выбрать рыбные консервыtverskaya13.ru

 

В преддверии Нового года начинается активная закупка продуктов к праздничному столу

 

На прилавках магазинов, в настоящее время, представлен широкий ассортимент консервированной рыбной продукции. При выборе рыбных консервов в первую очередь следует уделить пристальное внимание их внешнему виду, упаковке и маркировке. 

Нельзя покупать консервированную рыбную продукцию в местах несанкционированной торговли, с рук, на уличных лотках.

 

- Консервная банка не должна быть вздутой, помятой, иметь дополнительных повреждений, так как это может свидетельствовать о потере стерильности и начале микробиологической порчи продукта, - пояснили в Роспотребнадзоре по Курской области. - В обращении на рынке могут находиться только рыбные консервы, соответствующие требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011).

 

Продукция должна быть промаркирована. Обязательно на упаковке должен быть единый знак обращения продукции на рынке стран Таможенного союза. Маркировка рыбных консервов должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей.

При этом методом выдавливания или несмываемой краской на наружной поверхности банок дополнительно указываются знаки условных обозначений:

– дата производства продукции: число – две цифры (до цифры «9» включительно впереди ставится цифра «0»), месяц – две цифры (до цифры «9» включительно впереди ставится цифра «0»), год – две последние цифры;

– ассортиментный знак (от одного до трех знаков – цифры или буквы, кроме буквы «Р») и номер предприятия-изготовителя (от одного до трех знаков – цифры и буквы) (при наличии);

– номер смены (одна цифра) и индекс рыбной промышленности (буква «Р»).

В случае изготовления рыбной консервы из мороженой рыбной продукции, в маркировке должны быть указаны слова «произведено из мороженого сырья». Нельзя хранить содержимое консервов в той же банке после вскрытия. Их необходимо переложить в тарелку или стеклянную тару и накрыть крышкой. 

#

Популярное в тему:

Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзен и Яндекс новости

Поделиться в соцсетях

Комментарии к новости

Неунывающий россиянин 09 декабря 2020 г. 13:16

Про обычную рыбу свежую, охлажденную, свежемороженную уже забыли. Кое что еще можно найти, но цены на кусаются, словно пираньи или крокодилы, и для курского обывателя неподъемные. Осталось только поболтать о консервах.

курянин 09 декабря 2020 г. 15:06

Сложно стало обывателю сделать выбор между понравившимся продуктом и "облегчением" кошелька.

Махровый оптимист 09 декабря 2020 г. 18:57

Сегодня пришел на рынок, с презрением посмотрел на семгу, и с чувством собственного достоинства ушел восвояси.

Оставьте комментарий

Поделитесь своим впечатлением о новости.

Текст комментария
Ваше имя
Введите капчу *
cc68dff6e7f1371f89fbb1b9cbab9a05

Уважаемые пользователи! Вводя персональные данные вы принимаете условия Политики конфиденциальности сайта сетевого издания "KURSK-IZVESTIA"



Архив новостей
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Обратите внимание

Актуальные новости


Хозяин, забери меня домой - Новый проект Курских известий
Последние комментарии

Вернуться наверх