В Воронеже 30 тысяч сотрудников общепита потеряют привычный доход из-за нерабочих недель
21 октября 2021 в 15:05Кафе, рестораны и другие учреждения, находящиеся в отдельно стоящих зданиях, продолжают работать, при условии вакцинации сотрудников и проверки QR-кодов у клиентов.
В Воронеже тоже ожидают введение режима нерабочих дней, то есть практически локдаун, сообщает портал «Обозреватель. Vrn».
Воронежский ресторатор Николай Шалыгин считает, что с 25 октября начинается новый этап выживания отрасли общепита.
Кафе, рестораны, закусочные также, возможно, будут работать только навынос и доставку.
- Что, разумеется, не принесет и десятой доли выручки, необходимой для исполнения всех обязательств предприятий, - написал на своей странице в соцсетях Николай Шалыгин. - Понимаю, что и другие пострадают, но общественное питание геноцидят максимально усердно и продолжительно.
По оценке воронежского ресторатора, свыше 30 тысяч сотрудников воронежского общепита потеряют привычный доход, а некоторым придется срочно искать другую работу.
- Я надеюсь на разумение власти, и мы будем добиваться компенсаций или субсидий. Не просто кредитов, которые надо будет возвращать, а реальной поддержки 1000 юридических лиц с нашим ОКВЭДом, - комментирует руководитель ресторана «Гармошка».