В Солнцевском районе прокуратура нашла недостатки в организации питания в двух школах и детсаду

В ходе проверки было обнаружено, что в морозильных камерах на кухнях двух школ и одного детского сада хранилась продукция без необходимых маркировок производителя, дат изготовления, сроков годности и условий хранения. Приготовление блюд не соответствовало утвержденным меню, нарушались условия хранения продуктов, а документация на поступившие товары отсутствовала.

Эти нарушения стали основанием для прокуратуры для направления представления руководителям образовательных учреждений. Также в отношении виновных были возбуждены дела об административных правонарушениях по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических норм при организации питания) и части 1 статьи 14.43 КоАП РФ (нарушение обязательных требований технических регламентов к продукции и её хранению).

На сегодняшний день все выявленные нарушения в организации питания детей устранены, сообщили в прокуратуре области.

Зина Мишкина