В Курской области снизилось потребление молочных продуктов
19 января 2017 в 14:31Такие предварительные данные озвучили эксперты социальной образовательной программы «Три молочных продукта в день» Союзмолоко
Уровень потребления молочных продуктов в Курском регионе в пересчете на молоко на душу населения в 2016 году оказался на 5,1 % ниже, чем в 2015 году. Такие предварительные данные озвучили эксперты социальной образовательной программы «Три молочных продукта в день» Союзмолоко. Так, в 2016 году, согласно расчетам специалистов, каждый житель области употребил в среднем 190 кг в пересчете на молоко, тогда как в 2015 году – 200 кг. Причем в 2010 году этот показатель сохранялся на уровне 236 кг на душу населения, что на 46 кг больше, чем в прошлом году. При этом в среднем жители ЦФО в 2016 году употребили 206,3 кг молочной продукции на душу населения. Падение составило 6,6 % по сравнению с 2015 годом. В целом по стране потребление упало на 0,5%.
«До 2012-2013 годов в России наблюдался устойчивый рост потребления молочных продуктов, и мы планомерно приближались к нормам, установленным Всемирной организацией здравоохранения, в 325 кг на душу населения, – пояснили в Союзмолоко. – К сожалению, в последние годы рост цен и снижение покупательной способности населения приводят к падению потребления, что вызывает у нас и у ФИЦ Питания тревогу».
