Курская область. В Советском районе из-за нарушений приостановили работу предприятия
08 августа 2018 в 11:12Сотрудники Россельхознадзора на 15 суток закрыли производство ООО "Кшенское", которое занимается изготовлением мясных полуфабрикатов
При проверке предприятия сотрудники ведомства выявили нарушения санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов. В производственном помещении ООО «Кшенское» ревизоры не обьнаружили ёмкость для сбора биологических отходов. Установлено, что сотрудники цеха выбрасывали кости и другие остатки туш в контейнер для сбора ТБО, при этом не проводили термическую обработку этих остатков. Кроме того, инвентарь, оборудование, инструменты, используемые для сбора, хранения, транспортировки биологических отходов, не дезинфицировались.
- Несоблюдение ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов может повлечь вспышки и распространение опасных заболеваний, в том числе общих для человека и животных, - сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. - По итогам проверки юридическое лицо привлечено к административной ответственности .
Советский районный суд вынес постановление об административном приостановлении деятельности предприятия на 15 суток. Постановление уже вступило в законную силу.
