В Курске прошёл Фестиваль арабской кухни
28 сентября 2018 в 12:04
25 сентября в Юго – Западном государственном университете прошёл Фестиваль арабской кухни в рамках деятельности клуба межнационального диалога ЮЗГУ «Terra Amica». Студенты арабских государств подготовили творческие номера и национальные блюда арабской кухни: «зурбян» (состоит из риса, баранины, лука, сметаны и специальных арабских приправ) и молочный напиток, похожий на русский кисель, только с лимоном. Также на столе были представлены традиционные арабские сладости: пахлава, шоколадные конфеты и фрукты.
Напомним, ранее уже были представлены кухни народов Латинской Америки, Средней Азии, славянская кухня, прошли творческие вечера государств Анголы, Вьетнама, Молдовы, Камеруна и других, а также акция «Игры народов мира», в рамках которой ребята соревновались в таких видах спорта как волейбол, футбол, бадминтон, бильярд, дартс, а также интеллектуальных играх.
В скором времени планируется провести Фестиваль африканской кухни.
