В Курской области из магазина изъяли подозрительное мясо
19 февраля 2019 в 12:06
Во-первых, морозильная витрина не была оборудована термометром, и продавец не мог контролировать соответствие температуры установленным требованиям. Во-вторых, было нарушено товарное соседство: мясная продукция хранилась совместно с продукцией растительного происхождения, что недопустимо для предприятий торговли и общепита. Ну и в-третьих, сами мясные полуфабрикаты были упакованы в обычные целлофановые пакеты без указания производителя, даты производства, срока годности.
В общей сложности из продажи было изъято 9,8 кг потенциально опасной продукции. Впоследствии это мясо было утилизировано. Владелец магазина привлечён к ответственности в виде штрафа, на первый раз, в минимальном размере, предусмотренном ч.1 ст.14.43 КоАП РФ – 20 тысяч рублей – и предписания об устранении недостатков.
Россельхознадзор призывает продавцов к соблюдению требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции», а покупателей – быть внимательными и сообщать в ведомство о нарушениях.
