Курская область. Владельца сельского магазина оштрафовали за многочисленные нарушения
10 апреля 2019 в 12:54Во время внеплановой проверки магазина в д. Малогнеушево Рыльского района сотрудник Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям были выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
- В морозильной камере для полуфабрикатов выявлена продукция животного происхождения с нарушенной целостностью упаковки, а также фарш свиной, хранившийся при температура на 8° С выше температуры, установленной изготовителем, - рассказали в пресс-службе ведомства.
Также предприниматель не проводил дезинфекцию холодильных и морозильных камер. По итогам проверки его привлекли к административной ответственности с назначением в виде штрафов на сумму 20000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Недоброкачественная продукция снята с реализации и утилизирована.
