Специалисты комитета промышленности Курской области объяснили резкий рост цен на яйца
25 января 2021 в 17:27
В начале каждой недели специалисты комитета промышленности и подведомственных учреждений в мониторят 10 магазинов разных торговых сетей города, отслеживая цены на социально значимые продукты: хлеб, масло, мясо, молоко, всего 24 наименования. Потом на сайте проекта формируется сводный рейтинг
Председатель комитета промышленности, торговли и предпринимательства Курской области Михаил Аксёнов отметил, что есть заинтересованность руководителей магазинов:
- Они хотят, чтобы в рейтинге у них было как можно больше первых позиций, то есть товаров с самой низкой ценой. Когда начинали этот проект, проявляли активность в основном региональные торговые сети, сейчас включились и федеральные. Осенью серьёзное влияние на ценовую ситуацию в регионе оказывают плодоовощные ярмарки.
Также он прокомментировал рекордный рост цен на яйца в декабре 2020, цена выросла примерно на 20%, порядка 74 рублей, что сопоставимо с декабрём 2018 года.
По словам Михаила Аксёнова, цена на яйца растёт традиционно перед Новым годом и Пасхой. В Курскую область яйца поставляют из других регионов. Но потом, за февраль, март, июль, на те же 20% стоимость снижается.