Жителей Курской области приглашают на фестиваль уличной еды в Курчатов

Организаторы – объединение Street Food Russia, сообщество поваров, гастроэнтузиастов и популяризаторов уличной еды. Мероприятие пройдёт при поддержке Курской АЭС и в рамках программы «Территория культуры Росатома».

В фестивале примут участие фуд-проекты из разных регионов России - от Владивостока до Калининграда, сообщает обладминистрация. Гости смогут попробовать как классику стритфуда - хот-доги и бельгийские вафли, так и экспериментальные блюда. В меню испанские чуррос, французский раклет, дальневосточные паровые пирожки пян-се, чешский трдельник, армянская пахлава. Одним из сюрпризов станет дроняевская картофельная друнька, приготовленная по обновлённому рецепту.

На фестивале покажут лучшие российские короткометражки, объединённые в тематические подборки; жюри Фестиваля уличного кино каждый год отбирает их из более чем 1 000 заявок. Организаторы обещают также открытые научно-познавательные лекции и развлекательные зоны для детей.

Особое внимание устроители мероприятия уделили мерам безопасности: участники фестиваля привиты, торговые палатки установят на расстоянии друг от друга. Покупателям будет необходимо использовать маски, на каждом прилавке поставят антисептики для обработки рук.